Öffnungszeiten

Freitag 22. Januar 2010

14.00 bis 20.00 Uhr

Samstag 23. Januar 2010

14.00 bis 20.00 Uhr

Sonntag 24. Januar 2010

11.00 bis 18.00 Uhr

Eintritt

Freitag und Sonntag:
22 EUR (ermäßigt 20 EUR)


Samstag:
25 EUR (ermäßigt 23 EUR)

Sollten Sie zusätzliche Informationen wünschen, wenden Sie sich bitte an:

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Weinbauamt Wittlich

Friedrichstr. 20

54516 Wittlich

Telefon: 0 65 71 / 97 33 - 0

Telefax: 0 65 71 / 97 33 - 966

E-Mail: wittlich@lwk-rlp.de

Internet: http://www.lwk-rlp.de


 

Moselwein e.V.

Gartenfeldstr. 12 a

54295 Trier

Telefon: 06 51 / 7 10 28 - 0

Telefax: 06 51 / 4 54 43

E-Mail: info@msr-wein.de

Internet: http://www.msr-wein.de

 

Auf ein Wort.....

Die Prämierung

In unserer heutigen Zeit ist das Streben nach Bestleistungen und Rekorden in allen Lebensbereichen sehr stark ausgeprägt. Im Weinbereich ist dies
nicht anders. Eine Vielzahl von Wettbewerben, Bestenlisten und Vergleichsproben sucht sich mit der Proklamation von "Topweinen und -winzern" gegenseitig zu übertrumpfen. Oft sind diese Ranglisten jedoch nicht vergleichbar, da nicht ersichtlich ist, ob offen oder verdeckt probiert wurde; wie viele Prüfer mit welcher Kompetenz verkosteten und wie groß das Probenfeld war. Wichtig ist auch das angestrebte Ziel: soll es nur einen Siegerbetrieb oder -wein geben ? Oder werden auch die zweiten, dritten...Plätze belohnt ? All dies sind wichtige Gesichtspunkte, die die Landeswein und -sektprämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz im positivsten Sinne ausfüllt.

 

 

Voraussetzung für die Zulassung zu diesem freiwilligen Wettbewerb sind selbsterzeugte Weine mit Jahrgangs- und Rebsortenangabe, sowie die erfolgreiche Absolvierung der amtlichen Qualitätsweinprüfung. Prämiert werden nur Weine und Sekte, die eine ausgezeichnete Qualität aufweisen; d.h. sie müssen die typischen Merkmale des Gebietes, der Rebsorte, des Jahrgangs und der Qualitätsstufe in geruchlicher und geschmacklicher

Hinsicht, prägnant und in hervorragender Weise widerspiegeln. Neben diesen Merkmalen wird beim Sekt zusätzlich das Mousseux der prickelnden Kohlensäure in Intensität und Feinheit berücksichtigt.

 

 

Wichtigste Grundlage ist die verdeckte Probe anhand des 5-Punkte-Schemas mit mindestens 4 unabhängig voneinander verkostenden Sachverständigen. Alljährlich stellen sich im Anbaugebiet Mosel ca. 5.000-6.000 Weine und Sekte (Rheinland-Pfalz-weit fast 20.000) dieser Bewertung der Qualität im Glase. Die Landeswein und -sektprämierung ist und bleibt damit die größte, repräsentative Vergleichsprobe in den einzelnen Anbaugebieten.

 

 

Jahrgang: 2008
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Spätlese

Nur diese Informationen über den Wein sind dem Prüfer bekannt. Er muss sie mit seinem Urteil bestätigen, bevor die anderen Kriterien bewertet werden. Bei diesem Wein sind die Anforderungen an Jahrgang, Rebsorte und Qualitätsstufe erfüllt: er probiert sich wie man es z.B. von einer typischen 2001 er Riesling Spätlese erwartet.

Geruch: 4,5

 

Für den Geruch werden 4,5 Punkte vergeben, weil sich Duft und Bukett hervorragend entwickelt haben. Die typische Rieslingnase war von vielen Fruchtaromen geprägt.

Geschmack: 4,5

 

Im Geschmack 4,5 Punkte, weil sich die Geschmackskomponenten als kräftig, füllig und körperreich darstellen.

Harmonie: 4,0

 

Die Harmonie, das Zusammenspiel von Geruch und Geschmack, Süße und Säure war schon sehr gut. Aufgrund des jugendlichen Alters kann jedoch noch mit einer Steigerung gerechnet werden, deshalb 4 Punkte.

Summe: 13,0 : 3 = Qualitätszahl Als Gesamtergebnis erhielt der Wein 4,33 Punkte und damit eine Silberne Kammerpreismünze.
Kammerpreismünze

 

Ein Wein, der ideale Eigenschaften verkörpert, kann die Höchstpunktzahl von 5 Punkten erreichen, er erzielt dann eine Goldene Kammerpreismünze, für die mindestens 4,5 Punkte notwendig sind. Für eine Silberne Kammerpreismünze sind mindestens 4,0 und für eine Bronzene Kammerpreismünze mindestens 3,5 Punkte erforderlich.

Prämierungskennzeichen

 

Mit Stolz stattet der Winzer seinen ausgezeichneten Wein oder Sekt mit dem bekannten Prämierungsstreifen oder Prämierungssiegel auf der Flasche aus. Er weiß, das gibt dem Kunden Sicherheit beim Weineinkauf und schafft Vertrauen. Achten Sie deshalb auf die Prämierungskennzeichen auf der Flasche. Es entspricht der verliehenen Kammerpreismünze.

Die Preisträger

 

Die Landwirtschaftskammer hat als besonderen Service für jedes Anbaugebiet in Rheinland-Pfalz einen Wegweiser zu den Betrieben mit prämierten Weinen und Sekten aufgelegt. Auf diese Weise können sich interessierte Weinfreunde informieren bzw. mit dem Weingut oder der Winzergenossenschaft ihrer Wahl direkt Kontakt aufnehmen oder sie lassen sich die Weinpreisliste und gegebenenfalls weitere Unterlagen zusenden.



Kammerpreismünze

Ein Wein, der ideale Eigenschaften verkörpert, kann die Höchstpunktzahl von 5 Punkten erreichen, er erzielt dann eine Goldene Kammerpreismünze, für die mindestens 4,5 Punkte notwendig sind. Für eine Silberne Kammerpreismünze sind mindestens 4,0 und für eine Bronzene Kammerpreismünze mindestens 3,5 Punkte erforderlich.


Prämierungskennzeichen

Mit Stolz stattet der Winzer seinen ausgezeichneten Wein oder Sekt mit dem bekannten Prämierungsstreifen oder Prämierungssiegel auf der Flasche aus. Er weiß, das gibt dem Kunden Sicherheit beim Weineinkauf und schafft Vertrauen. Achten Sie deshalb auf die Prämierungskennzeichen auf der Flasche. Es entspricht der verliehenen Kammerpreismünze.



Die Preisträger

Die Landwirtschaftskammer hat als besonderen Service für jedes Anbaugebiet in Rheinland-Pfalz einen Wegweiser zu den Betrieben mit prämierten Weinen und Sekten aufgelegt. Auf diese Weise können sich interessierte Weinfreunde informieren bzw. mit dem Weingut oder der Winzergenossenschaft ihrer Wahl direkt Kontakt aufnehmen oder sie lassen sich die Weinpreisliste und gegebenenfalls weitere Unterlagen zusenden. Jeder Winzer wird stolz darauf sein, Ihnen seinen prämierten Wein oder Sekt vorstellen zu dürfen. Genießen Sie dabei nicht nur die Kostproben, sondern auch die wunderschöne Weinlandschaft und die herzliche und natürliche Art der Winzerinnen und Winzer an Mosel, Saar und Ruwer.

 

Das Preisträgerverzeichnis kann bei der
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Burgenlandstr. 7
55543 Bad Kreuznach 

oder per Email (wittlich@lwk-rlp.de) angefordert werden.